Nuevos cursos de decoración de galletas con fondant.

Hola a tod@s,

Ya sé que es verano, que hace calor, que no sabemos qué hacer diferente y a la par refrescante…Resulta que pensando, pensando, me he dicho: ¿Y por qué no tomarnos una horchata fresquita? Y en casa todos dicen “¡¡Bien, bien,sí, sí!!” Y entonces dice el niño:  “pero con la horchata habrá que poner unas galletitas, no?” Y así fue que las preparé…

¿Os gustan, verdad? Con la horchata y el granizado, e incluso con el café con hielo…ummmmm, riquísimas, divertidas y veraniegas!! jajaja.  Tanto, que ya no están. Desaparecieron en 20 minutos. Después a nadar y bajar la merienda. 😉

Pero, pensé que tenía que compartir esto con vosotr@s y por eso, ya están abiertos LOS CURSOS DE DECORACIÓN DE GALLETAS ACHÚCHATE, temática “Galletas de verano” y “Galletas de boda”. Si, sí, y éstas de las fotos que os pongo ahora, son las que os llevareis, hechas por vosotr@s mism@s si os apuntais a los cursos.

GALLETAS DE VERANO

GALLETAS DE BODA

Los cursos se impartirán en Valdebernardo, en horario de mañanas, y para los que teneis jornada intensiva, también de tardes. Y para los que querais asistir y pasar una mañana o tarde de ocio de manera diferente, también tendremos el curso en fin de semana. Serán durante el mes de julio. La duración es de unas 4 horas y media aproximada. No hace falta que traigais nada, yo os presto todos los materiales que necesitais para decorar estas galletas veraniegas, incluído el delantal!. Los contenidos del curso Decoración de galletas con fondant son los siguientes:

– Aprendereis cómo hacer las galletas de mantequilla y chocolate, masa, glasa (royal icing) y trucos de horneado.

– Trabajaremos el fondant, cómo modelarlo, teñirlo y trabajarlo con cortadores y  marcadores.

– Aprenderemos a decorar detalles en galletas con la técnica del royal icing o glasa real.

– Conoceremos diferentes formas de presentar las galletas decoradas para conseguir impactar con ellas.

–  Os llevareis un dossier con recetas y trucos así como pautas de conservación.

El número de participantes máximo será de 6 personas por grupo, para poder dedicaros toda la atención que preciséis. el precio del curso es de 60 euros por persona.

Interesados en inscribirse o informarse sobre fechas concretas disponibles, escribidme a achuchate@gmail.com, y os atenderé en seguida.

Animáos, no hace falta ser repostero, ni un manitas, basta con tener ganas de aprender y divertirse!.

Un beso,

Marta.

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4 comentarios (+¿añadir los tuyos?)

  1. Fernando
    Jun 24, 2012 @ 20:34:05

    Es una de las mejores ideas que he visto para pasar este verano en buena compañia, la podré en marcha este fin de semana con mi familia y amigos y así combatir estos calores.
    Gracias por tus dulces consejos

    Responder

  2. Ana
    Jul 01, 2012 @ 16:44:00

    Yo ya he hecho mi primer curso con Marta. Os lo recomiendo.
    Esta mañana hemos decorado una tarta de la que, por cierto, ya no queda nada, así que espero que una persona amable cuelgue alguna fotito, porque a mí ni tiempo me han dejado de inmortalizar “mi obra”. Supongo que será buena señal.
    Gracias a Marta, la profe, y al resto de compañeros por el rato tan bueno que hemos pasado.
    Espero poder repetir pronto.

    Responder

    • fertmar
      Jul 01, 2012 @ 16:52:21

      Sííííí!!! Lo hemos pasado estupendo, Ana. Gracias por ser una alumna tan aplicada. Yo lo he pasado también estupendo y el tiempo se ha pasado muy muy deprisa. Me alegro que a tu gente les heya gustado tu tarta. Muy muy pronto..fotitos de todo! Gracias. El próximo…el de galletas! 😉 Besos.

      Responder

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