Pequeños detalles exclusivos: galletas decoradas para amantes del baloncesto.

Hola a tod@s! ¡Feliz años nuevo!
¿Cómo han ido estas fiestas? Espero que muy bien y deseo que el 2014 sea un año muy bueno para todos, lleno de oportunidades y aprendizajes que nos hagan pensar cuando esté terminando, que ha valido realmente la pena.
Yo para empezar el año os traigo una entrada que combina mis dos pasiones, el paper craft y la repostería creativa. Os voy a mostrar las galletas que Sergio compartió en su cumpleaños con sus compañeros de equipo de baloncesto.

galletas cumple sergio5

¿Os gustan? Son como la camiseta de su equipación. Pertenecen al Distrito Olímpico y la verdad es que estos muchachos prometen. 😉
Por si os animáis a hacerlas, os dejo aquí la receta de las galletas de mantequilla, y también podéis verla en el blog de Bea Roque, http://www.elrincondebea.com, ya que está basada en su receta.
Ingredientes para 30 galletas aprox.
250 grs. De mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
2 huevos medianos a temperatura ambiente también, no se nos vaya a cortar la masa
250 grs. De azúcar glas
550 gr. de harina de trigo
Una cucharadita de aroma de vainilla de Nielsen Massei
Un chorrito de leche semidesnatada (a temperatura ambiente)
Elaboración:
Tamizamos la harina y el azúcar y los reservamos por separado.
Batimos la mantequilla a velocidad media y cuando esté cremosa, le añadimos poco a poco el azúcar glas tamizado para que se vaya integrando. Una vez tengamos una mezcla homogénea, incorporamos los huevos de uno en uno y medio batidos. Aprovechamos para mezclar uno de los huevos al batirlo, con la cucharadita del aroma de vainilla. Cuando esté todo completamente mezclado, vamos añadiendo la harina tamizada poco a poco. Cuando hayamos mezclado casi todo el harina, la masa presentará un aspecto desmigado y no compacto, entonces, verteremos un chorrito (yo pongo tres cucharadas) de leche semidesnatada. A continuación ponemos el resto de la harina. Cuando la masa ya no se pegue apenas a las paredes del bol donde la estemos preparando, será el momento de sacarla y hacer una bola con ella.
La partimos en cuatro porciones iguales, y cada porción, la extendemos con la ayuda de un rodillo antiadherente, colocándola entre dos papeles encerados de horno. Una vez extendida, yo la pongo en la bandeja del horno y repito esta operación con las otras porciones de masa. En total, tendremos cuatro planchas de masa estirada y protegida por ambos lados con papel para hornear.
Buscamos un lugar adecuado y plano en nuestra nevera y colocamos ahí la bandeja con la masa estirada para que repose al menos 8 horas. Yo la dejo hasta 12.
Tras reposar, ya podemos sacar nuestras planchas de masa estirada y con los cortadores que más nos gusten, ir presionando para tener nuestras galletas, que iremos horneando a unos 180 grados, calor solo abajo y la bandeja en el medio del horno.
Después estarán listas para decorar. Yo elegí, como veis en las fotos, fondant, y quedaron así de chulis. A Sergio le gustaron mucho!
galletas cumple sergio2

Alteré una cajita de cartón en color craft con papeles decorados y algunos elementos decorativos, como una blonda y stickers de letras para poner su nombre y …voilá!! Galletitas listas para entregar!
galletas cumple sergio3

Gracias por confiar un año más en mí, Gema para algo tan bonito e importante como el cumple de tus hijos.
Esto es todo de momento, amig@s! Espero que os haya gustado!
Besitos.

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Organizador con agenda Por el puro placer de Achuchar a…María

Hola a tod@s!
¿Cómo ha empezado el otoño? Ya es época de un suelo alfombrado de hojas ocres, doradas , de castañas asadas que huelen en las frías calles del centro de la ciudad…Sí, el otoño también tiene cosas buenas…
Para los que tenemos hijos en edad escolar, también es época de estrenar, estrenar curso, materiales, libros y a veces compañeros de clase!
Yo hoy os traigo algo muy muy útil para los que nos guiamos por el curso escolar a la hora de manejar nuestro tiempo. Se trata de un organizador con agenda que he elaborado para mi buena amiga María.
Y es que ella seguro que le dará el mejor uso y espero y deseo que la llene de trabajo y cosas buenas para vivir, compartir y recordar.
Aquí os dejo el vídeo que he hecho mostrando el organizador. Espero que os guste. Espero vuestros Me gusta y suscripciones!

Agenda organizador

Gracias por leerme. Hasta pronto.
Besitos.

Mi Smash Book: Página “Un regalo especial…”

Hoy os traigo otra muestra de mi nueva pasión creativa: Scrapbooking. En concreto, comparto con vosotr@s una página de mi Diario Scrap, mi Smash Book, en la que os cuento una de las cosas bellas que me ha pasado últimamente. Se trata de un regalo que recibí el pasado lunes 12 de agosto, de una página amiga de Facebook: Ale Acim Petits. Aquí os pongo el enlace de su página porque sé que os va a gustar mucho. No os la perdáis https://www.facebook.com/#!/pages/Ale-Acim/212272408838496?fref=ts.

Bueno, os pongo aquí más abajo el enlace del vídeo de cómo hice esta página. Espero que os suscribais a mi canal de Youtube y os animéis a hacer comentarios y compartirlo!


Pagina Smash regalo de Mica

Espero que os guste! Hasta pronto! Besitos.
Marta.

Casita de “chocolate” versión scrapbooking

Hola achuchers!!

Al fin llegó un nuevo post! Que tenía muchas ganas de contaros cositas! Y es que estoy muy emocionada!!! Os preguntareis ¿por qué, Marta? Yo os doy la respuesta inmediatamente: El sábado 29 de junio conocí personalmente a Elena Roche de http://pegapapelotijeras.blogspot.com/ y tuve el placer de Achucharme tomando uno de sus cursos. Hicimos esta casita de chocolate que es un mini álbum, ya que su tejado son las tapas del mini que vive dentro.

casita de chocolate3

A que es una preciosidad? Elena Roche es una artista del scrapbooking del paper craft y del card making, vamos que hace unas manualidades con el papel como protagonista que alucinas en colorines! Jejeje En cuanto vuelva a Madrid, me apuntaré nuevamente a los talleres que imparta. No dudéis en visitar su blog y su página web, también da cursos on line.
Aquí la tenemos en plena acción durante el taller que impartió en Madrid y al que yo asistí.

Taller Bambola

Taller Bambola2

Es una gran profesional, además de simpática y sencilla. Parecía como si la conociéramos de toda la vida. Agradable, paciente y con mucha experiencia impartiendo talleres. En ningún momento estuvimos paradas. Había alumnas normales, poco aplicadas y muy aventajadas, como Gemma de http://gemma-laratitapresumida.blogspot.com/ y sin embargo, se adaptó al ritmo de cada una y todas nos fuimos con nuestra casita terminada a casa!
Aquí os dejo una foto de una servidora con Elena. ¡Lo pasamos muy bien todas escrapeando o intentándolo! 😉

Elena Roche y Marta

Y por si fuera poco, compartí mesa de trabajo con una antigua compañera del cole! Después de más de 25 años, nos dimos un abrazo y nos pusimos más o menos al día de nuestras venturas y desventuras. La verdad es que fue una suerte para mí, sentarme a su lado, porque es toda una maestra en esto del scrapbooking. Os recomiendo su blog y sus talleres de iniciación donde podréis aprender a hacer cositas como estas y pasar un buen rato.
libreta curso Gemma Alonso

Esta es una libreta/organizador que hizo para un encargo y que está enseñando a hacer en sus talleres de verano en Madrid (no os los perdáis, pinchad en el enlace de arriba y llamad a su teléfono)
Bueno corazones, esto es todo por ahora, espero que os haya gustado todo lo que os he contado y que a falta de Elena Roche (ella vive y trabaja habitualmente en Barcelona), os animéis a iniciaros en esto del Scrapbooking con Gemma y http://gemma-laratitapresumida.blogspot.com/
Gracias por leerme, besitos.
Marta.

Mini Album básico Por el puro placer de Achuchar a…Mirian!

Hola a tod@s,

ya sabeis que cada día me gusta más esto de jugar y crear cositas con papeles, stickers y troqueles, por no hablar del washi tape! Ains el washi tape! Hay tantos, tan bonitos y dan taaaanto juego!! 😉

Hoy quiero mostraros el mini álbum básico y sencillo que he preparado para achuchar a Mirian y a su mamá, María (que es un encanto de persona). Mirian ha hecho la Primera Comunión al principio de este mes y quería tener un detallito con ella y con su mami. El mini está inspirado en un tutorial de Craftingeek www.youtube.com/user/craftingeek que es un canal que me gusta mucho porque hacen muchas cositas chulas y bien explicadas.

Aquí os dejo el enlace del vídeo

Espero que os guste y que me lo digais!

Mini album básico Mirian

Smash book homemade “Por el puro placer de Achuchar…a Clara!”

Hola a tod@s!

Hoy estoy muy muy feliz! Hoy, 26 de febrero, he grabado mi primer videoblog!! Y…no está nada mal! Teniendo en cuenta la cámara no profesional, el cameraman no profesional y el escenario no profesional, no está mal!!j

Lo he grabado porque me apetecía mostraros mi primer “Smash book” hecho a mano y casero, para que scrapee mi amiga Clara. Clara es una amiga muy especial, de esas personas que se cruzan en la vida de uno y te lo dan todo, generosa, paciente y además, sin apenas darse cuenta, ha sido una pieza importante del puzzle de mi crecimiento profesional. Pero sobre todo la quiero porque es de verdad, amiga de sus amigos y a finales del año 2012, “otra vez, la vida le sacó a bailar” y este 2013 es, sin duda, la reina del baile. Así que, Clara, con todo mi cariño, quiero que sepas que he pensado en tí en cada página de este diario que tú llenarás de fotos, pensamientos y recuerdos únicos. Es único, como tú lo eres.

Aquí os dejo el enlace del vídeo . Sólo teneis que pinchar y poner los altavoces para escuchar.

Espero que os haya gustado. Gracias por leerme.

Besos,

Marta.

Cupcakes de moca y caramelo con un toque de manzana

Hola a tod@s!!

En estos fríos días de invierno, nada mejor que encender el horno para entrar en calor, eh? Y además tomarse un cafecito calentito que nos ponga a tono! Pues eso es lo que os propongo para esta entrada, unas cupcakes de moca y caramelo con un toque de manzana.

cupcakes de moka y caramelo al toque de manzana2

Estas navidades compré en Lidl un pack de mermeladas de sabores exóticos y una de ellas era de manzana al café de Colombia y la otra de manzana golden.  También compré un vaso con crema de moca edición Navidad. Y me estaba ya quemando en el armario, y he pensado…Algo hay que hacer!! Y entonces, ayer domingo me puse con ellas.  Porque soy una “adicta” al café y me encantan los cupcakes y los experimentos, aquí están…

cupcakes de moka y caramelo al toque de manzana6

 

En fin, para los que les gusta más el té, próximamente haré cupcakes de té verde al limón con crema de menta, y así todos contentos. 😉

Vamos con la receta:

Ingredientes (para 20 cupcakes)

-110 gr. De mantequilla a temperatura ambiente (bueno a punto pomada porque ahora el ambiente está muy frío jeje)

-220 gr. De azúcar blanca

-2 huevos M

-210 gr de harina

– 1 ½ cucharadita de levadura química en polvo

– 1 o 2 cucharadas de sirope de caramelo tipo tofe.

– 1 cucharadita de canela en polvo.

– 120 ml de leche semidesnatada.

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados.

Tamizar la harina y la levadura y reservar. Poner a batir la mantequilla y cuando esté cremosa añadir el azúcar poco a poco. Cuando esté todo bien integrado, añadir los huevos semibatidos uno a uno y la canela. Cuando todo esté incorporado, añadir la mitad de la harina tamizada con la levadura, seguir batiendo y después echar la leche y el resto de la harina. Cuando todo esté bien mezclado, echar las cucharadas de sirope de caramelo tipo tofe (yo lo compré de la marca Alsa, Carte d’or en Makro).

Una vez preparada la mezcla, colocar en el molde de cupcakes las cápsulas y verterla. Introducir en el horno unos 20 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Después desmoldar y dejar enfriar en una rejilla.

A continuación rellenar los cupcakes con mermelada al gusto, yo usé las mías del Lidl, las de manzana golden y manzana con café de Colombia, para eso he utilizado un descorazonador de manzanas presionando en el centro del cupcake y sacando una parte que luego coloco tras echar la mermelada.

Para el buttercream de moca:

Batir 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente con 300 gramos de azúcar glas tamizada y cuando estaba todo integrado, he añadido 4 cucharadas de la crema de moca que compré en el Lidl (se parece a la nocilla pero sabe a café). Una vez bien batido y con la textura deseada, lo ponemos en la manga pastelera con la boquilla 2D de Wilton.

Unos pequeños detallitos románticos de fondant y….

cupcakes de moka y caramelo al toque de manzana3

Espero que os hayan gustado y ya me contareis si os animáis a hacerlas y qué tal la experiencia.

Gracias por leerme, un gran beso a tod@s!

Marta.

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