¡Aquí están! Las fotos del Primer Curso de verano de Decoración de Tartas con fondant (iniciación) Madrid, 1-julio-2012

Hola a tod@s!

Estoy muy muy contenta. Hoy hemos estrenado el mes de julio con un fantástico curso de Decoración de Tartas con fondant. He tenido cinco alumnos estupendos. Muy divertidos y aplicados. Todos con muchas ganas de aprender y practicar. Y así ha salido todo: ESTUPENDO! La experiencia ha sido muy positiva. El buen humor, a pesar de madrugar para ser domingo, ha sido el hilo conductor de una mañana de trabajo para todos mis alumnos, que era la primera vez que utilizaban fondant para decorar tartas. Pero chicos, puedo decir bien alto…RETO CONSEGUIDO! Lo habéis hecho fenomenal. Y, como lo prometido es deuda, aquí os traigo las fotos y los detalles del primer curso de verano de Decoración de Tartas con fondant.

Aquí, justo encima, todo listo para la llegada de los alumnos y, a la derecha, yo misma, preparada para recibirlos.

 

 

 

 

 

Y estos son mis alumnos de hoy:  De izquierda a derecha: Chus, Carmen, César, Marta y Ana. ¡Cuánto talento junto!

Ahora os muestro unos cuantos momentos de la jornada.

Como veis, están en su salsa, bueno, estamos en nuestra salsa! 🙂

También tuvimos nuestro momento de descanso y tomamos un refrigerio.

Y por fin, después de algo más de cuatro horas de trabajo…aquí están las creaciones de mis alumnos “artistas”.

Sólo puedo decir que aunque teneis los 5 un sobresaliente, espero que repitais pronto!!

GRACIAS!!! Un gran beso,

Marta.

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Cursos Achúchate de decoración de tartas con fondant (nivel iniciación)

Tartas, mini tartas y otras delicias

Hola amig@s!

En este post os voy a contar un par de cosillas. Espero que os gusten y, además, os pongan los dientes laaaaaaaargos! (jajaja, un poco malvadilla soy eh?). Ahí va la primera:

¡HOY ES EL DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE!

Para celebrarlo, he preparado esta tarta decorada con fondant y glasa. La verdad es que está inspirada en lo que ve por la ventana mi amiga desde su pueblo ejemplar ;-) , San Tirso en Asturias. Va por tí, Sonia!

¿Os gusta? Bueno, aquí viene la BOMBA!! Podeis aprender a hacerla si participais en alguno de los talleres que empiezo a impartir desde la segunda quincena de junio. Los días de impartición son viernes por la tarde y fines de semana. Los cursos duran 4 horas y media aproximadamente. No hace falta tener conocimientos en repostería ni cocina, sólo es necesario tener ganas de aprender y divertirse.

Los cursos son en Madrid, zona Moratalaz, Valdebernardo, tendrán un máximo de 6 personas para que pueda prestaros toda la atención que mereceis. No hace falta que traigais nada, yo os presto todo, incluso el delantal! Durante el curso haremos una pausa para tomar un refrigerio al que, por supuesto, estais invitad@s.

Los contenidos del curso Decoración de tartas con fondant (nivel Iniciación) son los siguientes:

– Aprendereis recetas de bizcochos y rellenos básicos, de fondant de nubes y glasa real.

– Trabajaremos el fondant, cómo  teñirlo, modelarlo y realizaremos la cobertura de la tarta de la foto que, por supuesto, os llevareis a casa cada un@.

– Os iniciareis en el modelado de figuras sencillas en 3D y en el uso de cortadores varios para realizar adornos con fondant.

-Además se os entregará un pequeño dossier con recetas y trucos sobre el fondant y sus diferentes aplicaciones.

El precio del curso es de 65 euros por persona, (es precio especial de inauguración de talleres de verano). Para más información e inscripciones, enviadme un correo a achuchate@gmail.com.

ANIMÁOS!! Podeis quedar estupendamente en cualquier celebración, comida, con amigos, con la familia!!! Solo la tarta que os llevareis está valorada en 45 euros.!!

Espero que os haya gustado.

Un beso,

Marta.

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